Kako napraviti ukusan Poke bowl sa lososom i tunom – recept za 4 minuta

Poke bowl je jedan od najpopularnijih i najukusnijih japanskih jela koji je savršeno osvežavajući i zdrav. U ovoj verziji, koristićemo lososa i tunu, dva omiljena sastojka u japanskoj kuhinji. Priprema je jednostavna, a rezultat je ukusan i bogat obrok. Pogledaj kako da pripremiš svoj savršen poke bowl za samo 4 minuta!

Sastojci:

• 100g svežeg lososa
• 100g sveže tune
• 1/2 šolje pirinča za suši (skuvan)
• 1/2 avokada, isečenog na kockice
• 1/4 krastavca, isečenog na tanke trake
• 1 kašičica sojinog sosa
• 1 kašičica sezamovog ulja
• 1 kašičica rižinog sirćeta
• 1 kašičica sira krem sira (opcionalno)
• Sezam i nori (sušeni algi) za posipanje
• Miks povrća po želji (šargarepa, crveni kupus, mikrozeleniš)

Priprema:

1. Pripremite pirinač – Ako već nemate skuvan suši pirinač, skuvajte ga prema uputstvu na pakovanju i začinite sa malo rižinog sirćeta, šećera i soli.
2. Pripremite tunu i losos – Isecite losos i tunu na male kocke ili trake, prema vašim preferencijama.
3. Složite sastojke – U duboku činiju stavite skuvani pirinač, pa redom dodajte tunu, losos, avokado, krastavac, povrće po izboru, i krem sir ako želite.
4. Začinite – Prelijte sa sojinim sosom, sezamovim uljem, pospite sa sezamom i komadićima norija.
5. Uživajte – Poke bowl je spreman za uživanje u samo nekoliko minuta!

Saveti za savršen Poke bowl

• Sastojke možete prilagoditi prema svom ukusu – dodajte začinsko bilje, plodove mora ili druge vrste povrća.
• Korisite samo najkvalitetniji sveži losos i tunu, po mogućstvu sa sertifikatom kvaliteta za hranu.

Poke bowl je brz, ukusan i zdrav obrok koji možete lako prilagoditi svojim željama. Iako ga trenutno nemamo u ponudi, pozivamo vas da posetite naš restoran i uživate u vrhunskom sušiju i drugim japanskim delicijama sa bogatog jelovnika na Pro Eat Sushi.